今日は、6時に会社をフェードアウト・・・。
アフター6は、先輩とパキスタン料理をごちそうになりました。
大阪、福島にあるSHALIMAR(シャリマール)
ストロベリーラッシーとパキスタンのカレー。
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ラッシーの甘さ、カレーの辛さがちょうどいいバランス。
初めてのパキスタンカレー。
カレーにレモンの酸っぱさが入り、青唐辛子の辛さが入って
さらにサラッとしていました。う〜ん、うまく表現できない・・・。
日本のカレーとは全く異なる味です。
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ラッシーはおかわりしたくなりますよっ!